Rahasia Membuat Pisang Keju Lezat ala Rumahan: Resep Praktis dan Nikmat

>

Resep Pisang Keju yang Lezat dan Mudah Dibuat Pisang keju adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Kombinasi antara pisang yang manis dan keju yang gurih membuat camilan ini sangat disukai oleh banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat pisang keju sendiri di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan lezat. Bahan-bahan:

• 4 buah pisang raja yang sudah matang
• 100 gram keju cheddar parut
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 150 ml susu cair
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan potong-potong menjadi 3 bagian.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
3. Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil satu potongan pisang, celupkan ke dalam adonan tepung terigu hingga terbalut rata.
5. Gulingkan pisang yang sudah dibalut tepung ke dalam keju parut, pastikan keju menempel dengan baik.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng pisang keju yang sudah dibalut tepung hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
8. Ulangi langkah 4-7 untuk potongan pisang yang lain.

Pisang keju siap disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang lezat. Anda juga bisa menambahkan saus coklat atau madu sebagai pelengkap. Selamat mencoba!